Dezente Honignote im Duft, am Gaumen ein wahres Fruchterlebnis, lebendig, ausgewogen und gehaltvoll; feinfruchtig im Abgang. Handlese reifer Trauben. Nach kurzer Maischestandzeit werden die Trauben abgepresst und mit Reinzuchthefen temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Am besten jung und frisch bis 3 Jahre, so zeigt er sein ganzes Potential. Ein idealer Speisenbegleiter aber auch ein schöner, vollfruchtiger Terrassenwein. Lage: Ried Eichholz, Ried Steinbruch; Boden: warmer Lehm-, Schotterboden.
Produktspezifikationen
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