ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen. 🌾 Weizenmehl Type 1600 ist ein sehr dunkles Mehl mit hohem Ausmahlungsgrad und reich an Mineral- und Ballaststoffen. Das Mehl besteht zu 100 % aus Weizen ohne Zusätze. 🍞 Weizenmehl Type 1600 eignet sich vor allem für rustikale Brote und Brötchen, Mischbrote und Graubrote, herzhaftes und pikantes Gebäck wie Quiche und Blechkuchen. 💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte. 🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
Produktspezifikationen
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