Westmark Fleischhammer Steakmaster

Der besonders schwere Fleisch- und Steakhammer ist das ideale Werkzeug für die preparation sämtlicher Fleischarten, sowohl in der Gastronomie als auch in der heimischen Küche. Mit diesem vielseitigen Werkzeug gelingt das Weichklopfen und Steaken von Fleisch mühelos und schnell, wodurch sich die Zubereitung von kurzgebratenem Fleisch erheblich vereinfacht.

Design und Funktionen

Der Hammerkopf des Steakmasters bietet zwei unterschiedliche Schlagflächen:

• Eine grobe Schlagfläche mit Relief-Struktur zur effektiven Fleischmürbung, die sicherstellt, dass die Fleischfasern nicht beschädigt werden. Dies ist besonders wichtig, um die Saftigkeit und den Geschmack des verarbeiteten Fleisches zu bewahren.
• Eine feine Schlagfläche, die mit Edelstahlmessern gespickt ist, ermöglicht das präzise Steaken, um das Fleisch für die optimale Grillerfahrung vorzubereiten. Diese Funktion eignet sich perfekt zum Einklopfen von Gewürzen, wodurch das Aroma tiefer in das Fleisch eindringen kann.

Hochwertige Materialien

Der Fleisch- und Steakhammer ist aus hochwertigem Aluminiumdruckguss gefertigt und verfügt über einen rostfreien Edelstahlkopf. Diese Materialkombination sorgt für Langlebigkeit und Rostbeständigkeit. Besonders hervorzuheben ist die nahtlose Verbindung zwischen Griff und Kopf, die eine optimale Gewichtsverteilung gewährleistet und ein einfaches Handling ermöglicht. Der ergonomisch gestaltete Griff sorgt zudem für einen komfortablen Halt während des Einsatzes und ist mit einer praktischen Aufhänge-Öse ausgestattet, um eine platzsparende Aufbewahrung zu ermöglichen.

Pflege und Handhabung

Die Reinigung des Steakmasters gestaltet sich unkompliziert, da er spülmaschinengeeignet ist. Nach der Verwendung kann der Hammer einfach im Geschirrspüler gereinigt werden, was ihn zu einem praktischen Küchenhelfer macht.

Mit einer Gesamtlänge von 27,5 cm und einem Gewicht von 434 Gramm liegt der Hammer gut in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten. Die Schlagflächen-Diagonale von 5 cm bietet dabei die beste Voraussetzung für effektives Weichklopfen und Steaken.

Fazit

Der Westmark Fleisch- und Steakhammer, auch bekannt als Steakmaster, ist ein robustes und durchdachtes Küchenwerkzeug, das sowohl Hobbyköchen als auch Profis in der Gastronomie hilfreich zur Seite steht. Mit seiner soliden Verarbeitung, vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten und hochwertigem Design ist er die perfekte Ergänzung für jede Küche – egal, ob zu Hause oder im Restaurant. Lassen Sie sich von der Qualität „Made in Germany“ überzeugen und bringen Sie Ihre Fleischzubereitung auf ein neues Level.