SORTE: Besonders gut gedeihen die grün-gelben Früchte in warmen Klimazonen. Die für das Püree verwendeten Limetten stammen aus Spanien und Mexiko. Geschmacklich interessant ist ihre einzigartige Mischung aus Säure und Würze. Weitere Pürees in vielen Geschmacksrichtungen erhältlich: Ananas, Williams Birne, Blutorange, Himbeere, Guave, Rote Früchte Coulis. GESUNDHEIT: Limetten enthalten wertvolle Vitalstoffe wie Vitamin C, A und E, Kalium, Zink, Kalzium, Mineralstoffe, Eisen, Folsäure und können zur Stärkung des Immunsystems beitragen. Zudem sind die Früchte kalorienarm. VERWENDUNG: Das flüssige Püree in einem Beutel mit Ausgießer und Schraubverschluss kann für Smoothies, Sorbets oder als Topping auf Quark und Milchreis verwendet werden. Auch in Food-Bowls, Cupcakes oder Eiscreme macht sich das intensive Früchtepüree bestens. LAGERUNG: Das gebrauchsfertige Fruchtpüree wurde heiß abgefüllt und kann ungeöffnet bei Raumtemperatur gelagert werden. Für eine längere Haltbarkeit lässt ich das Fruchtpüree einfrieren. Nach dem Öffnen ist das Püree mindestens 5 Tage im Kühlschrank haltbar. HERKUNFT: Die auserlesenen Früchte stammen von besten Lagen und Plantagen. Sie werden so konserviert, dass Geschmack, Farbe und Charakter bewahrt bleiben.
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