Wieninger Bisamberg Wiener Gemischter Satz DAC trocken, BIO Weisswein aus Wien Österreich (1 x 0.75 l)

Wieninger Wiener Gemischter Satz DAC Bisamberg: Der Jahrgang 2023 wurde ausgezeichnet mit 93 Punkten von Falstaff im Juni 2024, was seine herausragende Qualität bestätigt. Aromatische Komplexität: Bietet eine aromatische Nase mit Noten von rauchigen Nuancen, Grapefruit, reifem Steinobst und leicht hefigen Anklängen. Vielseitiger Speisenbegleiter: Vollmundig, elegant und fein säurebetont, passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten und mediterranen Gerichten. Historische Reben: Profitiert von 40 Jahre alten Rebstöcken in der Ried Hochfeld am Bisamberg, speziell mit Burgundersorten wie Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay. Traditionelle Methoden: Die Trauben werden gemeinsam von Hand geerntet und sanft abgepresst, anschließend spontan in temperaturregulierten Edelstahltanks vergoren.