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Wieninger Grüner Veltliner Nussberg: Der Jahrgang 2023 wurde ausgezeichnet mit 93 Punkten von Falstaff im Juni 2024, ein Beweis für seine außergewöhnliche Qualität. Frische und Intensität am Gaumen: Bietet eine reine und intensive Nase mit Noten von Kalkstein, Limette und Zitronenschale, am Gaumen rund, saftig und mit einem feinen Säurebogen. Biodynamisch bewirtschaftet: Die Trauben stammen aus alten Weingärten in Wien, die seit 2008 streng nach biodynamischen Prinzipien gepflegt werden. Sorgfältige Verarbeitung: Nach der Handlese erfolgt eine zusätzliche Auswahl durch eine moderne, vollautomatische Traubensortieranlage, gefolgt von einer schonenden Verarbeitung. Komplexe Ausbauweise: Der Wein wird größtenteils in Stahltanks mit Spontanhefen vergoren, während ein kleiner Teil im Holzfass reift, um die Terroir-Noten hervorzuheben.