Trinktemperatur: 10-15° C Empfehlung: Kann solo getrunken werden, zu jeder Art von Desserts geeignet, gut gekühlt, oder mit Eis. Charakteristik: Sehr dunkler ins ebenholzfarbene gehender sehr süßer oloroso-artiger sherry, mit einem Aroma nach Trockenfrüchten und Nüssen, der leicht an Rosinen, Muskateller und gerösteten Zucker erinnert. Sanft am Gaumen, samtartig, sehr warm aufgrund seines Alkoholgehaltes, mit langem Nachklgang.
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