WMF 18.8210.9998 Chef`s Edition 3-tlg. Messer-Set

Inhalt: 1x Damast - Kochmesser (32 cm, Klingenlänge 20 cm), 1x Fleischmesser (33 cm, Klingenlänge 20 cm), 1x Spick-und Allzweckmesser (21 cm, Klingenlänge 10 cm) in hochwertiger Holzbox - Artikelnummer: 1882109998 Material: exklusiver Damasteel , hochwertige Stähle verschiedener Härten werden pulverisiert und unter Vakuum mit extremen Druck bei hohen Temperaturen verbunden. Dabei sintert das Material zu einem 120-lagigen Stahl unvergleichbarere Homogenität, inklusive Säureätzung, die jedes Messer zu einem herausragenden Einzelstück machen. Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Der ergonomische Griff mit massivem Kropf sorgt für eine professionelle Griffhaltung. Das spezielle Kropfdesign bietet sicheren Fingerschutz und verhindert ein Abrutschen Die wichtigsten Messer in der Küche: mit einem Messerset können sämtliche Vorgänge in der Küche vereinfacht werden. Müheloses Schneiden, Kraft- und Zeitersparnisse dank der passenden Klinge