WMF Ceradur Profi Bratpfanne 28 cm

Die CeraDur Profi Stielpfanne von WMF ist der perfekte Partner für vielfältiges Braten bei hohen Temperaturen und garantiert exzellente Ergebnisse. Dank ihrer strapazierfähigen keramischen Antihaftversiegelung mit hartem mineralischem Aufbau ist diese Pfanne extrem hitzebeständig und eignet sich hervorragend zum scharfen Anbraten von Fleisch, knackigem Gemüse und vielem mehr.

Material und Konstruktion

Die Pfanne ist aus robustem und langlebigem Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10 gefertigt. Diese hochwertige Materialien sorgen nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern auch für eine lange Lebensdauer und eine pflegeleichte Handhabung. Der ergonomisch gestaltete Kunststoffgriff ist mit Flammschutz ausgestattet, was eine sichere Handhabung während des Kochens gewährleistet.

Optimale Wärmeverteilung

Ein Highlight dieser Pfanne ist der TransTherm®-Allherdboden, der eine optimale Wärmeverteilung und -speicherung ermöglicht. Dies führt zu schnellerem und energiesparendem Kochen, da die Wärme effizient geleitet und gleichmäßig verteilt wird. Ob auf dem Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd oder Glaskeramikkochfeld – die CeraDur Profi Stielpfanne ist für alle Herdarten geeignet.

Ausgezeichnete Antihaft-Eigenschaften

Die CeraDur® Antihaftversiegelung auf mineralischer Basis bietet hervorragende Antihafteigenschaften, die ein gesundes und fettfreies Braten ermöglichen. Dies ist besonders vorteilhaft für die Zubereitung empfindlicher Speisen wie Pfannkuchen oder Fisch. Außerdem ist die Pfanne hitzebeständig bis zu 400 °C, was bedeutet, dass auch bei hohen Temperaturen nichts anbrennt und sich gleichzeitig die Aromen optimal entfalten können.

Benutzerfreundlichkeit

Der breite Schüttrand der Stielpfanne erleichtert das tropffreie Ausgießen und sorgt für ein müheloses Servieren. Die Höhe der Pfanne beträgt 5,7 cm, was sie ideal für alle gängigen Herdplatten mit einem Durchmesser von 22 cm macht. Dank der speziellen CeraDur-Beschichtung ist die Reinigung besonders einfach; es wird jedoch empfohlen, die Pfanne von Hand zu reinigen, um die Langlebigkeit der Beschichtung zu gewährleisten.

Vielseitigkeit in der Küche

Egal, ob Sie ein Hobbykoch oder ein professioneller Koch sind, die CeraDur Profi Stielpfanne ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche. Sie eignet sich für alles, was schnell und bei starker Hitze angebraten wird, sei es Steak, Bratwurst, Eier oder Rösti. Mit dieser Pfanne gelingt jedes Gericht mit Bravour, und Sie werden schnell die Vorteile der hochwertigen WMF Technologie zu schätzen wissen.

Die CeraDur Profi Stielpfanne von WMF – für höchste Ansprüche beim Braten und Kochen.