WMF Grand Class Messer

Grand Class Zubereitungsmesser mit 12 cm Klinge von WMF ist ein Allroundtalent in jeder Küche. Es eignet sich hervorragend zum Gemüse schneiden, Salatköpfe teilen, Kräuter hacken und Fleisch filetieren. Das Messer liegt sicher in der Hand, ist perfekt ausbalanciert und bietet ein angenehmes, sicheres Handling. Die Hochleistungs-Klinge wurde mit dem WMF Performance Cut veredelt, einem Verfahren, das Wärmebehandlung mit Laser- und Roboter-Präzisionstechnologie kombiniert, um einen extrem spitzen Schleifwinkel und langanhaltende Schärfe zu gewährleisten. Die Grand Class Serie verbindet nostalgische Anmutung mit moderner Handwerkskunst und Präzisions-Technologie. Die Griffkonstruktion besteht aus schwarzen Kunststoffnieten, fugenlos verarbeitet, während der geschmiedete Kropf die Finger beim Schneiden zuverlässig schützt. In der eigenen Klingenschmiede in Deutschland entstehen durchgehend handgeschmiedete Klingen aus rostfreiem Spezialklingenstahl, die Langlebigkeit und dauerhafte Schärfe garantieren. Zusätzlich zur Zubereitungsmesser-Form bietet die Grand Class Serie weitere Formen wie Santoku-, Spick- und Tourniermesser sowie sichere Aufbewahrungslösungen wie Messerblöcke.

Inhalt: 1x Universalmesser (Gesamtlänge 24 cm, Klingenlänge 12 cm). Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Das Messer eignet sich als echter Allrounder in der Küche und kombiniert Koch- und Schälmesser-Funktionen für Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch.

Merkmale

• 12 cm Klinge, Gesamtlänge 24 cm, Universalmesser
• Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl
• Performance Cut: Wärmebehandlung, Laser- und Roboter-Schliff
• Ergonomischer, fugenloser Griff; Kropf schützt Finger
• Made in Germany, Klingenschmiede, handgeschmiedet