WMF Party Taiwan Wokpfanne Induktion Cromargan Edelstahl

Der Wok vereint traditionelles Kochgeschirr mit modernen Materialien. Er besteht aus Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, ist unbeschichtet, spülmaschinengeeignet und säurefest. Der 36 cm lange Wok inklusive Glasdeckel bietet eine gleichmäßige Wärmeverteilung dank des TransTherm‑Allherdbodens und ist backofengeeignet bis 250°C (180°C mit Deckel). Er ist für alle gängigen Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, Gas, Elektro und Glaskeramik. Der Boden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung, wodurch schnelles, fettarmes und gesundheitsbewusstes Kochen möglich ist. Das Set eignet sich besonders für scharfes Anbraten bei hohen Temperaturen, kurze Garzeiten und das Erhalten von Vitaminen und Aromastoffen in Gemüse, Fleisch und Fisch. Das Glasdeckel lässt sich zur gleichen Zeit als Sichtfenster nutzen, während der Ablegegitter halbrund das Abtropfen erleichtert. Der Wok ist damit vielseitig einsetzbar: zum Dämpfen, Schmoren, Braten und Dünsten.

Eigenschaften

• 36 cm Wok aus Cromargan Edelstahl 18/10
• Glasdeckel 36 cm mit Diadem‑Design
• Ablegegitter halbrund
• TransTherm‑Allherdboden für gleichmäßige Wärme
• Backofengeeignet bis 250°C (180°C mit Deckel)
• Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik kompatibel

Höchste Heizstufe nur zum Anheizen verwenden, rechtzeitig zurückschalten und Speisen auf mittlerer Stufe braten.