WMF Profi Bratpfanne Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10

Klassische Edelstahlpfannen gehören in jede Profiküche. Die WMF Profi-Stielpfanne aus Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10 ist besonders strapazierfähig, langlebig und formstabil. Sie ermöglicht jede Zubereitungsart vom scharfen Anbraten bis zum schonenden Garen und eignet sich sowohl für Herd als auch Backofen. Der TransTherm-Allherdboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und -speicherung und macht den Einsatz auf jedem Herd – inklusive Induktion – möglich. Ein breiter Schüttrand erleichtert das tropffreie Abgießen von Flüssigkeiten, der wärmereduzierende Hohlgriff sorgt für angenehme Griffkühlung während des Kochens. Die Pfanne ist unbeschichtet, spülmaschinengeeignet und backofengeeignet, zudem geschmacksneutral, säurefest und hitzebeständig bis 250 °C. Mit einem Durchmesser von 28 cm bietet sie viel Kapazität für verschiedene Gerichte.

Merkmale

• Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10
• TransTherm-Allherdboden für gleichmäßige Wärme
• Breiter Schüttrand, tropffreies Abgießen
• Wärmereduzierender Hohlgriff
• Unbeschichtet, spülmaschinengeeignet
• Backofengeeignet, hitzebeständig bis 250 °C

Technische Daten

• Durchmesser: 28 cm
• Höhe: 8,5 cm
• Gewicht: 1,66 kg
• Geeignet für Induktion, Elektro, Gas, Glaskeramik
• Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10
• Pflegeleicht, geschmacksneutral, säurefest