WMF Provence Plus Kochtopf Mit Deckel

Der Fleischtopf mit Deckel hat einen Durchmesser von 20 cm und besteht aus Cromargan Edelstahl 18/10, poliert und unbeschichtet. Er ist rostfrei, spülmaschinengeeignet und backofengeeignet bis 250°C (mit Deckel bis 180°C). Der Glasdeckel ermöglicht das Beobachten des Garvorgangs. Die Bodenkonstruktion TransTherm sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung, was Energie und Zeit beim Kochen spart. Die genieteten Griffe aus Edelstahl bieten sicheren Halt und bleiben während dem Kochvorgang kühl. Dank der kompatiblen Allherdboden-Technologie kann der Topf auf allen gängigen Herdarten verwendet werden, einschließlich Induktion, Gas, Elektro und Glaskeramik. Der Topf eignet sich vielseitig fürs Wasserkochen, Braten von Fleisch, Blanchieren von Gemüse sowie das Pürieren oder Zerstampfen gegarter Kartoffeln direkt im Topf.

Eigenschaften

• Durchmesser 20 cm; geeignet für Ø18 cm Platten
• Volumen ca. 3,5 l, Höhe 11,5 cm
• Cromargan Edelstahl 18/10, poliert, unbeschichtet
• TransTherm Allherdboden; für alle Herdarten geeignet
• Glasdeckel ohne Dampföffnung; Sicht auf Garvorgang

Hinweis: Die Griffe werden nach längerer Kochzeit heiß.