WMF Steak Profi Stielpfanne 24 cm

Die Steak Profi Stielpfanne mit 24 cm Durchmesser ist eine Pfanne für gleichmäßig gebratene, krosse Steaks – unabhängig davon, ob Sie auf dem Herd oder im Backofen arbeiten. Ausgestattet mit der Rapid Heat Control-Technologie hitzt sie schnell auf und ermöglicht eine punktgenaue Temperaturregulierung, während die langlebige Duraquarz® Antihaftbeschichtung eine einfache Handhabung und Reinigung unterstützt. Das ultraflache, mehrschichtige Pfannenbodendesign mit Aluminiumkern sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und Formstabilität. Die Pfanne ist für Induktionsherde geeignet und lässt sich dank des Edelstahlgriffs auch im Backofen verwenden. Die Kombination aus Mehrschichtmaterial, schneller Aufheizung und präziser Temperatursteuerung ermöglicht Bratergebnisse, bei denen die Außenseite kross und das Innere saftig bleibt. Die Pfanne eignet sich ideal für hohe Temperaturen und scharfes Anbraten von Steaks. Die enthaltene Pfanne hat eine Höhe von 5 cm und ist konzipiert für Herdplatten mit Ø 18 cm.

Technische Merkmale

• Durchmesser 24 cm (Höhe 5 cm)
• Mehrschichtmaterial: Cromargan Edelstahl, Aluminium-Kern, Außenseite Chromstahl
• Duraquarz® Antihaftbeschichtung
• Rapid Heat Control: schnelles Aufheizen und präzise Temperaturregulierung
• Induktionsgeeignet; backofenfest bis 400°C
• Edelstahlgriff; induktionsgeeignet; backofenfest