Absolute Qualitätsklinge mit rutschfestem Rot, Schwarzem SoftGrip Griff. Per Handabzug geschliffen, aus 1.4028 Stahl gefertigt und gehärtet mit HRC 58 Rockwell Premium Profi Qualität für Metzger, Fleischer und Hausschlachter aus 100% Chromstahl, rostfrei, traditionell geschärft von Hand 100% lebensmitteltauglich Rutschfester rot schwarzer SoftGrip Griff mit Fingermulden, der Handschutz verhindert Verletzungen beim Schneiden und Zerlegen Maße: Klinge: 15 cm / Griff: 14 cm / Gesamt: 27,5 cm Verpackungsinhalt: 1x Ausbeinmesser
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