Woll Grillpfanne Iron Gusseisen 1 Stk. tlg. 28x28 cm Induktion

Die IRON-Serie von Woll vereint traditionelles Handwerk mit moderner Funktionalität: Jede Grillpfanne wird in handgearbeiteter Form hergestellt, sodass jedes Stück ein Unikat ist. Die Pfanne besteht aus Gusseisen und trägt eine robuste, langlebige schwarze Emaille-Versiegelung, die Kratzfestigkeit bietet. Die einzigartige Tropfenstruktur auf der Unterseite des Deckels sorgt für einen kontinuierlichen Feuchtigkeitszyklus, Bratensäfte konzentrieren sich und das Gargut bleibt zart. Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion, und backofenfest.

In der chili-roten Ausführung bietet die Pfanne eine lange Wärmespeicherung, sodass Gerichte auch am Tisch länger heiß bleiben. Der Griffbereich ist mit Silikongriffen ausgestattet, die über die großen Eisenguss-Griffe passen und ein sicheres Heben ermöglichen. Die Ausstattung umfasst eine Edelstahlknopf am Deckel sowie eine Steakpresse und einen Griffschutz im Set. Die Maße betragen 28 cm Durchmesser bzw. Länge, Höhe 4,5 cm; das Gewicht liegt bei ca. 5,9 kg.

Die spezielle matte, schwarze Emaille ist kratzfest, nimmt Bratensaft in Zwischenräumen auf und verleiht dem Gericht einen besonders intensiven Geschmack. Der Deckel lässt das Gargut selbst berieseln und sorgt so für eine besonders zarte Zubereitung. Geeignet für Grillabende und vielseitige Pfannen-Zubereitung – ideal für Steaks mit klassischer Grillpirsch.

Merkmale

• Ø 28 x 28 cm; Höhe 4,5 cm
• Gusseisen, schwarze emaillierte Beschichtung
• Kratzfeste, raue Oberfläche; antihaftende Eigenschaften
• Induktion, Gas, Glaskeramik; Ofen bis 250°C
• Inkl. Steakpresse und Silikongriffe
• Chili Rot; backofentauglich; robustes Design