Würzburger Pfaffenberg Silvaner trocken VDP.ERSTE LAGE 0,75 l Bocksbeutel Bürgerspital Weingut Würzburg

Beschreibung: Duft von mediterranen Kräutern, vielschichtig, aus unserem ältesten Silvaner-Weinberg (1971 gepflanzt) Auszeichnung: Frankenweinmedaille in Gold Speiseempfehlung: Dieser Würzburger Pfaffenberg Silvaner Erste Lage harmoniert mit der klassischen, gutbürgerlichen Küche wie Kalbsbraten oder Forelle blau. Vinifikation: Steillage mit alten Reben, lange Maischestandzeit, Spontangärung im Holzfass, Feinhefelager im Holzfass Deutscher Qualitätswein aus Franken, Klassifikation: VDP.ERSTE LAGE je 100 ml: Energie 310 kJ/74 kcal, Kohlenhydrate 1,1 g, davon 0,1 g Zucker, enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Feettsäuren, Eiweiß und Salz Zutaten: Trauben, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose; Säureregulatoren: Weinsäure, Milchsäure; Antioxidationsmittel: Sulfite