WÜSTHOF Abziehstein J400/2000, 15 x 5 2,5 cm, Schwarz / Grün

Der Wüsthof Schleifstein 400/2000 ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Hobbykoch, der seine Messer in Topform halten möchte. Dieser hochwertige Schleifstein schärft Ihre Messer in zwei Stufen, sowohl für den Grob- als auch für den Feinschliff, und sorgt so für rasiermesserscharfe Ergebnisse. Egal, ob Sie Profikoch oder passionierter Hobbykoch sind, dieser Schleifstein garantiert ein optimales Schneiderlebnis und verlängert die Lebensdauer Ihrer Messer. Einzigartige Funktionen und Spezifikationen * Grobheit: Der Schleifstein hat zwei Seiten: eine grobe Seite mit einer 400er Körnung und eine feine Seite mit einer 2000er Körnung. Die grobe Seite eignet sich perfekt zum Auffrischen sehr stumpfer Messer, während die feine Seite zum Schärfen relativ scharfer Messer verwendet wird. * Langlebiges Material: Hergestellt aus verschiedenen hochwertigen Schleifmaterialien. So verwenden Sie einen Schleifstein Zur Verwendung Zunächst sollte der Schleifstein für etwa 10 Minuten (oder bis keine Luftblasen mehr auftauchen) in einen Behälter mit Wasser gelegt werden. Möchten Sie Ihre Messer wieder in Topform bringen? Bestellen Sie jetzt den Wüsthof Wetzstein 400/2000 und freuen Sie sich über messerscharfe Ergebnisse in Ihrer Küche!

Wetzstein in Profi-Qualität: Dieser Schärfstein (Keramik) ist ideal zum Messer-Schleifen und Messer-Nachschärfen und gehört zur Ausstattung jeder Küche – denn nur eine jederzeit scharfe Klinge macht ein Kochmesser zu einem sicheren Küchenwerkzeug Kombi-Schleifstein: grobe Körnung (J400 / F240) für den Vorschliff von sehr stumpfen Messern (Grundschliff, insbesondere bei Unebenheiten und Macken) und feine Körnung (J2000 / F800) für den regelmäßigen Feinschliff, der die perfekte Schärfe herstellt Wasser oder Öl: Der Messer-Schleifstein kann als Nass-Abziehstein (Nass-Schleifstein) zum Messerschärfen mit Wasser oder als Ölstein mit Öl benetzt werden. Für europäische und japanische Messer geeignet. Gewicht: 348 g, Maße: 15 x 5 x 2,5 cm (L/B/H) Abziehsteine gibt es in mehreren Ausführungen. Weiteres Schärf-Equipment (Diamant-Schärfstahl, Keramik-Schärfstab, Wetzstahl), Produkte zur Messer-Aufbewahrung (Messerblock, Klingenschützer) sowie Profi-Kochmesser finden Sie im Wüsthof Sortiment Wüsthof – seit über 200 Jahren produzieren wir in Solingen professionelle Kochmesser und Küchen-Werkzeuge für den Privat-Haushalt und Profi-Küchen. Wüsthof steht für Schneiden – für den Moment, wenn das Messer mühelos durch frische Lebensmittel gleitet