WÜSTHOF Classic Ikon Crème Ausbeinmesser 14 cm, Weiß

Das Wüsthof Classic Ikon Ausbeinmesser Creme 14 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden, der es mit Fleisch ernst meint. Mit seiner robusten Konstruktion, der rasiermesserscharfen Klinge und der schlanken, spitzen Spitze ist dieses Messer ideal zum sorgfältigen Ausbeinen von Fleisch und Geflügel . Das Messer gleitet mühelos am Knochen entlang und entfernt Häute, Sehnen und überschüssiges Fett, ohne das Fleisch zu beschädigen – ideal für alle, die handwerkliche Zubereitung mit professioneller Präzision lieben. Die 14 cm lange Klinge besteht aus hochwertigem Edelstahl und hat eine Breite von 2,8 cm. Dank des ergonomischen, cremefarbenen Griffs liegt das Messer perfekt in der Hand und sorgt für maximale Kontrolle beim Schneiden. Egal ob Hähnchen, Lammkeule oder Fischfilet – dieses Messer gibt Ihnen die Sicherheit und Schärfe, die Sie brauchen. Klassische Ikon-Serie Die Wüsthof Classic Ikon-Serie ist weltweit für ihre unvergleichliche Qualität, Handwerkskunst und ihr stilvolles Design bekannt. Messer der Classic Ikon-Serie werden im deutschen Solingen geschmiedet und bieten eine perfekte Balance zwischen Funktionalität und Luxus. Die Messer sind mit einem ergonomischen Griff aus hochwertigem Kunststoff und aufgenieteten Nieten für zusätzliche Stabilität und Komfort ausgestattet. Das elegante Design zeichnet sich durch eine nahtlose Verarbeitung und einen halben Kropf aus, der für eine bessere Kontrolle und einfacheres Schärfen sorgt. Diese Serie ist ideal sowohl für den Profikoch als auch für den begeisterten Hobbykoch, der Wert auf Präzision und Haltbarkeit legt. Produktdetails * Messertyp: Ausbeinmesser / Ausbeinmesser * Klingenlänge: 14 cm * Klingenbreite: 2,8 cm * Klingenmaterial: Geschmiedeter Edelstahl (X50CrMoV15) * Härte: 58 HRC (Rockwell) * Griffmaterial: Robuster Kunststoff, cremefarben, genietet * Grifflänge: 10,9 cm * Garantie: Lebenslange Garantie (gegen Material- und Herstellungsfehler) * Serie : Classic Ikon * Geeignet für: Knochen, Fisch, Fleisch, Geflügel, Häute, Sehnen Wartung Reinigen Sie das Messer von Hand und trocknen Sie es sofort mit einem weichen Tuch ab. Vermeiden Sie die Verwendung in der Spülmaschine und Scheuerschwämme, um die Klinge in Topzustand zu halten. Schneiden Sie immer auf einem geeigneten Schneidebrett und bewahren Sie das Messer sicher auf, um die Schneide zu schützen. Für eine langanhaltende Schärfe schärfen Sie das Messer regelmäßig mit einem Schleifstein, Wetzstahl oder einem geeigneten Messerschärfer. Bringen Sie Ihre Fleischzubereitung mit ultimativer Kontrolle und Präzision auf die nächste Stufe. Kaufen Sie noch heute das Wüsthof Classic Ikon Ausbeinmesser Creme 14 cm und erleben Sie den Luxus handwerklicher Handwerkskunst.

Enthäuten und Auslösen in Profi-Qualität. Das Ausbeinmesser eignet sich dank stabiler Verarbeitung und der wendigen, sehr spitz zulaufenden Klinge ideal zum Auslösen von Knochen oder dem Enthäuten von Fleisch und Geflügel. Auch Sehnen und Fett lassen sich damit leicht entfernen. Das Ausbeinmesser ist somit der optimale Begleiter für die Vorbereitung von Fleisch. Für das fachgerechte Tranchieren in der Küche oder am Tisch empfehlen wir unser Tranchierbesteck.