Wüsthof Classic Käsemesser 14 cm MPN 1040135214

Das Wüsthof Classic Käsemesser 14 cm verbindet Präzision, Ergonomie und Langlebigkeit in einem hochwertig gefertigten Messer für Käseliebhaber. Die Stabilität ergibt sich aus einer aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedeten Klinge, die Härte von 58 Rockwell und einer gebürsteten Oberfläche. Der schwarze Kunststoffgriff mit Edelstahlnieten liegt angenehm in der Hand und ist sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet. Die Klinge schneidet mühelos Hartkäse wie Gruyère, Comté oder Bergkäse sowie Schnittkäse wie Gouda; die gegabelte Spitze dient dem direkten Aufnehmen der Scheibe. Made in Germany, Solingen, steht das Messer für traditionelles Handwerk und hochwertige Verarbeitung. Die Spezialätzung auf der Klinge minimiert das Anhaften und erleichtert das Schneiden, besonders beim Picknick oder am Tisch. Das Messer besitzt eine hochwertige Stahlsorte, exklusiv von Wüsthof, und eine solide, hygienische Dreifachvernietung des Griffs.

Eigenschaften

• Klingenoberfläche: Gebürstet
• Aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet
• Härte: 58 Rockwell
• Stahlsorte: X50CrMoV15
• Griff: Kunststoff mit ergonomischem Design und Edelstahlnieten

Pflege & Nutzung

Mit der Hand, warmem Wasser und einem weichen Tuch reinigen. Verwenden Sie einen Wetzstahl oder Schleifstein, um die Schärfe zu erhalten. Bewahren Sie das Messer in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste auf. Schneiden Sie vorzugsweise auf einem weichen Schneidebrett aus Holz oder Kunststoff. Die gegabelte Spitze dient dem direkten Aufnehmen der abgeschnittenen Käsescheibe. Das Messer ist ideal für die tägliche Küchenarbeit und bleibt durch hochwertige Verarbeitung lange scharf.