Die einfachste Art, Messer zu schärfen und scharf zu halten. Der 2-stufige Hand-Messer-Schärfer mit Karbid- und Keramikstäben ist ideal für alle, die sich an das Schärfen von Kochmessern mit Wetzstahl oder Abziehstein nicht herantrauen Zuverlässig & präzise: Stufe 1 (grob, Karbid) des Klingenschleifers wird für den Grobschliff (bei stumpfen Klingen) verwendet. Die Keramikstäbe der Stufe 2 (fein, Keramik) nutzen Sie zum regelmäßigen Nachschleifen oder als Feinschliff zu Stufe 1 Einfach & kompakt: Zum Klinge schärfen einfach an der Führung anlegen und mehrmals mit leichtem Druck durchziehen. Das Hand-Schleifgerät für Messer ist die ideale Alternative zum Wetzstab, Schärfstab oder Schärfstein – Maße: 20,5 x 4,3 x 9 cm (L/B/H) Sicher – auch für Brotmesser: Der ergonomische Griff des Klingenschleifgeräts und die hochwertige Verarbeitung sorgen für eine sichere Handhabung. Wellenschlif-Messer bitte nur mit Stufe 2 der Messer-Schleifmaschine nachschärfen Der Rollschleifer Messerschärfer hat einen voreingestellten Schleifwinkel von rund 30 Grad – optimal für scharfe Messer. Geeignet für Linkshänder und Rechtshänder. Ein erstklassiges Produkt von Wüsthof, der Premium-Messermarke aus Solingen
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