Wüsthof Performer Messerblock 5-teilig Messersets

Das Wüsthof Performer Messerblock-Set ist eine kompakte Zusammenführung aus Innovation, Funktionalität und Stil. Es umfasst vier hochwertige Messer in einem eleganten Messerblock und bietet so Vielseitigkeit für kraftvolles Schneiden, feines Hacken und präzises Portionieren. Der Block aus Thermobuchenholz wird von mattschwarzem Aluminium veredelt und schafft eine stabile, ordentliche Aufbewahrung, die Schneidwerkzeuge sicher griffbereit hält. Das Set enthält ein Kochmesser (20 cm), ein Santoku (17 cm), ein Brotmesser (23 cm) und ein Gemüsemesser (9 cm). Die Klingen sind rostfrei, DLC-beschichtet und erreichen eine Härte von 58 HRC, was Haltbarkeit und Schärfe unterstützt. Die Griffe bestehen aus glasfaserverstärktem Polyamid im Hexagon Power Grip-Design für gute Kontrolle und Komfort. Die Messer sind ideal geeignet für Gemüse, Obst, Brot, Fleisch, Fisch, Kräuter und mehr. Der Block bietet Platz für bis zu sieben Messer und ist damit flexibel erweiterbar. Wartungshinweise empfehlen handspülen, Klingen sofort zu trocknen und eine sichere Aufbewahrung im Block.

Eigenschaften

• Messerblock aus Thermo-Buchenholz mit schwarzem Aluminium
• Platz für bis zu sieben Messer
• Kochmesser 20 cm, Santoku 17 cm, Brotmesser 23 cm, Gemüsemesser 9 cm
• DLC-beschichteter Edelstahl, Härte 58 HRC
• Griff aus glasfaserverstärktem Polyamid (Hexagon Power Grip)

Pflege und Nutzung

Handreinigung der Klingen empfohlen; sofortiges Abtrocknen mit weichem Tuch; keine Scheuerschwämme oder Spülmaschine verwenden. Messer stets sicher im Block aufbewahren, nicht auf harten Oberflächen wie Metall, Glas oder Bambus schneiden. Durch regelmäßiges Schärfen erhalten die Messer ihre Top-Performance.