Wüsthof Santokumesser Classic Ikon 17 cm

Megakochwelt

Das Wüsthof Classic Ikon Santoku 17 cm ist ein unverzichtbarer Allrounder für jeden Profi- und Hobbykoch. Was für europäische Küchen ein Kochmesser ist, ist für Japan und ganz Asien das Santoku: so vielseitig in Form, Gewicht und Schneide, dass es zum Zerkleinern von Kräutern, Gemüse und Obst sowie zur Zubereitung von Fisch und Fleisch verwendet werden kann. Mit der scharfen Klinge ist vom normalen bis zum hauchdünnen Schneiden alles mühelos möglich. Dieses Santokumesser ist daher mittlerweile aus Küchen auf der ganzen Welt nicht mehr wegzudenken. Diese Ausgabe der Classic Ikon-Serie zeichnet sich durch Edelstahlnieten und eine nahtlose Verarbeitung aus. Das Messer ist als robustes Arbeitstier konzipiert, das jeder Herausforderung gewachsen ist, mit einem halben Kropf, der das Gewicht reduziert und so eine bessere Kontrolle und ein einfacheres Schärfen der gesamten Klinge ermöglicht. Einzigartige Funktionen und Spezifikationen * Klingenoberfläche: Gebürstet und extra scharf für perfekte Schnitte. * Geschmiedet: Das bedeutet, dass das Messer aus einem Stück Stahl gefertigt ist. Dadurch wird sichergestellt, dass das Messer mit mehr Zeit und Aufmerksamkeit geschmiedet wird, sodass das Messer präzise fertiggestellt wird. Dabei werden innovative Technologien mit jahrhundertealten Traditionen handgefertigter Handwerkskunst kombiniert. Dieses Wüsthof-Messer ist dank lasergesteuerter Schärfprozesse 20 % schärfer als ein durchschnittliches Messer. * Rasiermesserscharfes Meisterwerk : Dieses Messer ist dank der Handwerkskunst von Wüsthof messerscharf. Mit diesem Messer können Sie Gemüse oder Fleisch mühelos und präzise durchschneiden. Aufgrund seiner Härte von 58 kann dieses Messer in einem messerscharfen Winkel von 14 Grad geschärft werden. * Schnitt: Europäisch * Farbe: Schwarz * Herkunftsland: Deutschland, Solingen * Ausgewogenheit und Ergonomie : Dieses Santokumesser liegt aufgrund seines ausgewogenen Designs und des belastbaren Kunststoffgriffs von 10,9 cm perfekt in der Hand. Der ergonomische Griff mit konvexem Kropf bietet optimalen Komfort und macht das Messer sowohl für Links- als auch für Rechtshänder ideal. Das Half-Bolster-Design macht das Messer leichter und erleichtert das Schärfen der gesamten Klinge. * Stahlsorte : Hergestellt aus hochwertigem X50CrMoV15-Stahl. Auch WÜSTHOF-Stahl genannt, der eine patentierte Mischung aus deutschem Stahl enthält. Dieses Messer hat eine optimale Formel für Haltbarkeit. * Garantie : Wir sind von der Qualität der Wüsthof Küchenmesser vollkommen überzeugt. Deshalb bieten wir eine lebenslange Garantie auf Material- und Herstellungsfehler! Wartung und Empfehlungen * Handwäsche mit milder Seife und warmem Wasser, vermeiden Sie die Spülmaschine. * Regelmäßig mit einem Schleifstein oder Wetzstahl schärfen, um die Schärfe zu erhalten. * Zum Schutz der Schneide in einem Messerblock aufbewahren. * Vermeiden Sie das Schneiden auf harten Oberflächen wie Metall, Glas oder Bambusholz, um die Klinge scharf zu halten. * Verwenden Sie ein weiches Schneidebrett, um die Klinge scharf und geschützt zu halten. Sind Sie bereit, Ihre kulinarischen Träume wahr werden zu lassen? Bestellen Sie jetzt Ihr neues Wüsthof-Messer!

Bleywaren

Was für europäische Küchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Es ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst Anwendung findet als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdünne Schnitte und ist damit aus Küchen in der ganzen Welt nicht mehr wegzudenken.