Yakiniku Hitzedeflektor Mini

Yakiniku Deflektorstein / Hitzeschild für Kamado-Grills – ermöglicht indirektes Grillen und Smoken. Entdecken Sie die Vielseitigkeit Ihres Yakiniku Mini Kamados mit diesem maßgeschneiderten Hitzedeflektor. Dieses Zubehör ist der Schlüssel zum indirekten Grillen und eröffnet eine Welt voller neuer Zubereitungsmöglichkeiten. Er fungiert als Hitzeschild zwischen der glühenden Kohle und Ihrem Grillgut, wodurch Sie mehr Kontrolle über den Garprozess erhalten. Verwandeln Sie Ihren Kamado in einen Heißluftofen Indem er die direkte Hitze blockiert, sorgt der Hitzedeflektor dafür, dass heiße Luft um Ihr Grillgut zirkuliert, genau wie in einem Konvektionsofen. Dies ist ideal für 'Low & Slow' Zubereitungen von großen Fleischstücken, das Räuchern von Fisch oder das Backen einer Pizza, ohne dass der Boden anbrennt. Ihre Gerichte garen gleichmäßig und bleiben herrlich zart und saftig. Speziell für Langlebigkeit und Komfort entwickelt Dieser Hitzedeflektor ist mit seinen Maßen von 21 x 21 cm perfekt auf den Yakiniku Mini abgestimmt. Die Platte besteht aus hochwertiger Keramik, einem Material, das extrem hitzebeständig ist und die Wärme für ein stabiles Garergebnis gut speichert. Mit einem Gewicht von nur 0,5 kg lässt sich der Deflektor einfach in Ihren Kamado einsetzen und nach Gebrauch wieder leicht entnehmen