Fritteuse mit 2 Kammern und einer Kapazität von 2x12L der Marke YATO, Modell YG-04634.Die YATO Fritteuse ist ein unverzichtbares Gerät in fast jedem gastronomischen Betrieb. Sie ist für die Tiefenfrittierung von:Pommes Frites,Fleisch,Fisch,Kroketten,Gemüse.Jede der Kammern der Fritteuse hat eine Gesamtfüllmenge von 16L. Der Mindestölstand beträgt 9L, und der Maximalstand 12L.Zwei Heizelemente mit jeweils 5,0kW Leistung werden über einen Potentiometer am Bedienfeld gesteuert. Die Betriebstemperatur kann im Bereich von 60200℃ eingestellt werden. Installierte spritzwassergeschützte Schalter ermöglichen das Ausschalten des Geräts, ohne den Netzstecker ziehen zu müssen. Zusätzlich verfügt das Bedienfeld über eine Schutzabdeckung aus sehr robustem Polycarbonat, die das Bedienfeld vor Öl beim Frittieren schützt. Dadurch ist die Reinigung der Fritteuse erheblich vereinfacht. Die ausnehmbaren Heizelemente können an speziellen Halterungen aufgehängt werden, sodass auslaufendes Öl zurück in den Behälter fließt. Die Fritteuse verfügt über
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