Yato Hoher Topf mit Deckel aus Edelstahl

Kurzbeschreibung:Lieferumfang:Ausführliche Beschreibung:Professioneller hoher Topf mit Deckel, Maße 16 x 12 cm und Fassungsvermögen 2,4 l. Der Topf von YATO Professional Kitchen Equipment ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie ausgelegt. Er eignet sich besonders für die Zubereitung bestimmter Speisen. Er besteht aus hochwertigem 21/0-Edelstahl, speziell für den Einsatz in der Gastronomie. Der wichtigste Vorteil von Töpfen aus dieser Stahlsorte ist eine um bis zu 30 % höhere Wärmeleitfähigkeit im Vergleich zu Standardtöpfen aus 304er-Edelstahl. Sie zeichnen sich zudem durch eine erhöhte Beständigkeit gegen mechanische Einwirkungen sowie gegen organische Säuren und Reinigungsmittel aus. Genau deshalb eignen sie sich hervorragend für die Reinigung in Geschirrspülmaschinen und sind zudem widerstandsfähig gegen das Schrubben der Oberflächen. Wichtig ist, dass Töpfe aus 21/0-Stahl keine gesundheitsschädlichen Mengen an Mangan und Nickel enthalten. Die spezielle Konstruktion des gewölbten Bodens verteilt die Wärme gle