Yato yg 00104 Frypan SS 36 cm

Kurzbeschreibung:Lieferumfang:Pfanne Ausführliche Beschreibung:Professionelle Induktionspfanne aus Edelstahl mit einem Durchmesser von 36 cm und einem Fassungsvermögen von 6,1 l. Die Pfanne von YATO Professional Kitchen Equipment ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie bestimmt. Sie eignet sich hervorragend zum Braten aller Arten von Speisen. Sie besteht aus hochwertigem 21/0-Edelstahl, der speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Der wichtigste Vorteil von Pfannen aus dieser Stahlsorte ist eine um bis zu 30 % höhere Wärmeleitfähigkeit im Vergleich zu Standardpfannen aus 304er-Edelstahl. Sie zeichnen sich zudem durch eine erhöhte Beständigkeit gegen mechanische Beschädigungen sowie gegen organische Säuren und Reinigungsmittel aus. Aus diesem Grund sind sie spülmaschinenfest und widerstehen intensivem Schrubben der Oberfläche. Wichtig ist, dass Pfannen aus 21/0-Stahl kein für die menschliche Gesundheit schädliches Mangan und Nickel enthalten. Die spezielle Konstruktion des gewölbten Bodens ve