Yaxell Ran 2 teiliges Messerset

Das 2-teilige Messerset von Yaxell ist ein Geschenkset mit einem stilvollen n Kochmesser und einem Allzweckmesser. Schön zu verschenken oder zu empfangen! Das Kochmesser eignet sich für alle täglichen Schneidaufgaben in der Küche. Ideal zum Schneiden aller Arten von Gemüse, Fleisch und Fisch in Stücke. Das Universalmesser ist ein handliches und kleines Messer zum feinen Schneiden von Zutaten wie Kräutern oder Knoblauch. Yaxell stellt seit 1932 professionelle Küchenmesser für den täglichen Gebrauch her. Sie tun dies in der Messerhauptstadt Japans: Seki. Hier kombinieren sie moderne Techniken, Designs und Materialien mit dem historischen Wissen und der Expertise traditioneller Schwert- und Messermacher. * 37 Lagen VG-10-Damaststahl * Gehärtet auf 61 HRC Rockwell * Rasiermesserscharfe Klingen . * Griff aus starkem Micarta VG10 37 Lagen Damaststahl Das Messer besteht aus 37 Lagen bestem n Stahl. Diese Schichten werden auf eine Schicht aus VG10-Stahl gelegt, sodass Sie ein Messer mit 37 Schichten erhalten. Dies wird auch Damaststahl genannt. Die Herstellungstechnik ist Jahrhunderte alt und führt zu stärkeren und härteren Messern. Dadurch sind die Messer unverzichtbar für jede Küche. Griff aus Micarta Diese Yaxell-Messer verwenden Micarta im Griff. Micarta ist ein Material, das aus einem mit Epoxidharz imprägnierten Leinen besteht. Dadurch ist das Material sehr stark. Es hält einiges aus und ist außerdem wasserbeständig. Micarta ist dafür bekannt, viel Grip zu bieten. Auch wenn es nass wird, kann man dieses Messer gut verwenden. Der Griff verfügt über ein abgerundetes ergonomisches Design, das dafür sorgt, dass Sie das Messer bequem in der Hand haben und die ultimative Kontrolle über das Messer haben. Komfortabel Alle Klingen sind extrem scharf. Durch die perfekte Balance liegen sie angenehm in der Hand. Essen schneiden war noch nie so einfach und macht so viel Spaß!

Kochmesser-Set Chef- + Gemüsemesser RAN Klingen aus 34 Lagen rostfreiem Carbonstahl Griff aus schwarzem Leinenmicarta in Holzoptik Chefmesser: Klingenlänge 20 cm, Grifflänge 13, 7 cm, Gewicht 220 g, Gemüsemesser: Klingenlänge 7, 7 cm, Grifflänge 11, 8 cm, Gewicht 95 g