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Zeremonieller Matcha Tee Pulver aus Uji Kyoto Japan Premium Ceremonial Grade Erste Ernte Traditionell Steingemahlen 30g
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SORTENREIN OKUMIDORI, ERSTE ERNTE MAI 2026: Ausschließlich der erste Pflückgang (Ichibancha) aus Uji bei Kyoto, von Hand geerntet. Die Sorte steht auf der Dose – kein Verschnitt ohne Herkunftsangabe. 4 WOCHEN BESCHATTET, IN GRANIT-STEINMÜHLEN GEMAHLEN: Länger beschattet als üblich (2–3 Wochen), dadurch tiefes Dunkelgrün, mehr L-Theanin, ausgeprägtes Umami und natürliche Süße statt Bitterkeit. Langsam kalt gemahlen, damit Aroma und Farbe erhalten bleiben. 15 TASSEN PRO DOSE: 30 g ergeben ca. 15 Portionen à 2 g. Für Usucha, Koicha, Matcha Latte, Smoothies und zum Backen. 100 % reiner Matcha, keine Zusätze, kein Zucker, keine Füllstoffe – vegan und glutenfrei. FRISCH & LANGE HALTBAR: Luftdicht versiegelte Dose, mindestens 24 Monate haltbar. Nach dem Öffnen kühl, trocken und lichtgeschützt lagern – im Kühlschrank bleibt die Farbe am längsten leuchtend grün. IN ÖSTERREICH ABGEFÜLLT & VERSIEGELT: Ursprung des Tees Uji, Kyoto (Japan), abgefüllt in Österreich in kleinen Chargen. Zubereitung: 1 gestrichener Chashaku (ca. 2 g) auf 60 ml Wasser bei 80 °C, mit dem Chasen schaumig schlagen – optional mit Milch als Latte.
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SORTENREIN OKUMIDORI, ERSTE ERNTE MAI 2026: Ausschließlich der erste Pflückgang (Ichibancha) aus Uji bei Kyoto, von Hand geerntet. Die Sorte steht auf der Dose – kein Verschnitt ohne Herkunftsangabe. 4 WOCHEN BESCHATTET, IN GRANIT-STEINMÜHLEN GEMAHLEN: Länger beschattet als üblich (2–3 Wochen), dadurch tiefes Dunkelgrün, mehr L-Theanin, ausgeprägtes Umami und natürliche Süße statt Bitterkeit. Langsam kalt gemahlen, damit Aroma und Farbe erhalten bleiben. 15 TASSEN PRO DOSE: 30 g ergeben ca. 15 Portionen à 2 g. Für Usucha, Koicha, Matcha Latte, Smoothies und zum Backen. 100 % reiner Matcha, keine Zusätze, kein Zucker, keine Füllstoffe – vegan und glutenfrei. FRISCH & LANGE HALTBAR: Luftdicht versiegelte Dose, mindestens 24 Monate haltbar. Nach dem Öffnen kühl, trocken und lichtgeschützt lagern – im Kühlschrank bleibt die Farbe am längsten leuchtend grün. IN ÖSTERREICH ABGEFÜLLT & VERSIEGELT: Ursprung des Tees Uji, Kyoto (Japan), abgefüllt in Österreich in kleinen Chargen. Zubereitung: 1 gestrichener Chashaku (ca. 2 g) auf 60 ml Wasser bei 80 °C, mit dem Chasen schaumig schlagen – optional mit Milch als Latte.
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