Zwilling Filetiermesser "VIER STERNE", (1 tlg.), 18 cm

Der ZWILLING VIER STERNE Filiermesser ist das ideale Präzisionswerkzeug für Profis und Hobbyköche, die Wert auf eine exzellente Schneidleistung legen. Seit seiner Markteinführung im Jahr 1976 steht die Serie für Langlebigkeit, Schärfe und Ergonomie, und der daraus resultierende Ruf als unverzichtbares Küchenutensil ist bis heute ungebrochen. Mit diesem Filiermesser gelingen Ihnen das Filetieren von Fleisch und Fisch mühelos und präzise.

Hochwertige Klingenmaterialien

Die FRIODUR eisgehärtete Klinge ist aus einer speziell für ZWILLING gefertigten Stahlsorte der Sonderschmelze hergestellt. Diese besondere Legierung sorgt nicht nur für höchste Korrosionsbeständigkeit, sondern auch für eine außergewöhnliche Schärfe, die durch den V-Edge Abzug erreicht wird. Dank dieser Eigenschaften bleibt die Klinge nicht nur länger scharf, sondern ist auch besonders flexibel und robust – ideal für die hohen Anforderungen in einer professionellen oder privaten Küche.

Ergonomisches Design

Das Design des ZWILLING VIER STERNE Filiermessers ist auf Ergonomie und Benutzerfreundlichkeit ausgelegt. Der ergonomisch geformte Kunststoffgriff ermöglicht ein angenehmes Handling und eine hervorragende Balance, wodurch das Schneiden komfortabler und sicherer wird. Der ausgeprägte Standard-Kropf sorgt zudem für eine sichere Handhabung. Der Übergang von Griff zu Klinge ist fugenlos gestaltet, was nicht nur die Optik verbessert, sondern auch die Hygiene unterstützt.

Technische Daten

• Klingenlänge: 18 cm
• Gesamtlänge: 30,5 cm
• Länge Griff: 13 cm
• Gewicht: 98 g
• Material Klinge: Spezialklingenstahl
• Material Griff: Kunststoff
• Farbe: schwarz

Pflegehinweise

Um die Lebensdauer und Funktionalität des Filiermessers zu gewährleisten, wird eine Handwäsche empfohlen. Dadurch bleiben die Klinge und der Griff in einwandfreiem Zustand und bieten auch langfristig eine herausragende Schneidperformance.

Der ZWILLING VIER STERNE Filiermesser kombiniert traditionelle Handwerkskunst mit modernen Technologien und überzeugt durch seine durchdachte Ergonomie und ausgereifte Materialien. Ob in einer professionellen Küche oder im heimischen Kochbereich, dieses Messer ist ein zuverlässiger Begleiter für alle, die beim Zubereiten von Fleisch und Fisch Wert auf Präzision und Qualität legen. Mit seiner überlegenen Schneidleistung wird das Filieren von Lebensmitteln zum mühelosen Vergnügen.