ZWILLING Gourmet Nakiri Messer, 17 cm, Rostfreier Spezialstahl, Ergonomischer Kunststoff Griff, Schwarz Made in Germany

Entdecken Sie die traditionelle japanische Schneidekunst mit dem ZWILLING Gourmet Nakiri-Messer. Dieses 17 cm große Gemüsemesser ist meisterhaft für das Schneiden von Gemüse, Kräutern und Fleisch in präzise, dünne Scheiben konzipiert. Die Klinge wird aus speziellem Edelstahl geschmiedet und durch ein einzigartiges Eis-Härtungsverfahren (Friodur) veredelt, was ihr eine außergewöhnliche, langanhaltende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit verleiht.Die Klinge verfügt über eine polierte V-Schneide, die auf beiden Seiten auf einen optimalen Winkel von etwa 15° geschliffen ist. Dies gewährleistet eine hohe Anfangsschärfe und ein müheloses Schneidergebnis. Der ergonomische Griff aus schwarzem Kunststoff mit klassischem Drei-Niet-Design bietet einen komfortablen, sicheren und ausgewogenen Halt für ermüdungsfreies Arbeiten, auch bei längerer Nutzung.Spülmaschinengeeignet für die einfache Reinigung, ist dieses Messer ein Zeugnis der 290-jährigen Solinger Tradition von ZWILLING in hervorragender Qualität und ansprechendem Design. Maße: L29,0 x B1,2 x H4,4 cm. Nettogewicht: 290 g.