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Fachbuchverlag Pfanneberg Gmbh & Co

der junge Konditor. Lehrbuch, Band 1: Ernährungslehre, Naturgesetzliche Grundlagen, Technologie Rohstoffe

28,70 €
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Fachbuchverlag Pfanneberg Gmbh & Co

Arbeitsblätter Gastgewerbe Grundstufe Lehrerausgabe: für alle gastgewerblichen Berufe

20,30 €
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Pfanneberg

Gastronomisches Wörterbuch in fünf Sprachen: Deutsch Französisch Englisch Italienisch Spanisch

26,70 €
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Lernfelder der Bäckerei und Konditorei Verkauf: Praxis Theorie Lehrbuch für Fachverkäufer Fachverkäuferinnen im Lebensmittelhandwerk

59,70 €
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Technologie der Backwarenherstellung: Fachkundliches Lehrbuch für Bäcker und Bäckerinnen

50,90 €
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Lexikon der Küche: Jubiläumsausgabe

49,30 €
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Prüfungsbuch Restaurantfachmann/ frau

31,30 €
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Paket 'Escoffier': Kochkunstführer; Escoffier Nouvelle Cuisine

99,70 €
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