ALLPAX
100 x Sous Vide Kochbeutel 300 400 mm kochfest glatte Oberfläche
KEIN LIEFERANT
The Original Lemon Wraps Zitronenserviertuch, weiß, mit gelber Krawatte, 100 St
Mu Err Pilze auch Judas oder Wolken Ohren, klein, 1 kg
Papaya Chunks, große Stücke, getrocknet, gezuckert, geschwefelt, 1 kg
Weißdorn Püree/Mark, fein passiert, 680g
Steinpilze Auslese AA, hell, 250g
Snack Papier mit Zeitungspapierdruck, ca.290x300mm, De Vanguardia, 500 Blatt
Steinmörser, ø 19,5cm außen, 14cm innen, 13,5cm hoch, ca. 8,8 kg, 1 St
BOS FOOD Feigen-Senf-Sauce, eigene Kreation mit roten Feigen, 370 ml
Spargelschäler, gute Klinge, schwarz, Kunststoffgriff, 1 St
Leinsamen, braun, 1 kg
Maisstärke, 1 kg
Weinbeeren Jumbo, hell, geschwefelt, Südafrika/Orange River (ähnl. Sultaninen), 1 kg
BOS FOOD Exklusive Pralinenmischung "Vier Jahreszeiten" Coppeneur, 8x10, 950g, 80 St
Sichuan Pfeffer Szechuan Pfeffer,Chinesischer Bergpfeffer, handverlesen, 250g
Pflaumen Püree/Mark, fein passiert, 680g
Stachelbeeren Püree/Mark, fein passiert, 680g
Stevia Messlöffel, 0,10ml Volumen, Kunststoff, weiß, 10 St
Weichweizengrieß, 1 kg
Buchweizengrütze, 1 kg
Trüffel-Hobel, Metall, gewellte Klinge, eckiger Kopf, 1 St
Schottischer Räucherlachs, ganze Seite, ungeschnitten, ca.1,4 kg
Pektin Amid AF 010, niederverestertes Apfelpektin, 1 kg
Birnen, getrocknet, geschwefelt, 1 kg
Trüffel-Hobel, Metall, gewellte Klinge, eckiger Kopf, breiter Holzgriff, 1 St
Weißer Deckel für Rund- und Sechseckglas, 58mm, 191 ml, 1 St
Schottischer Räucherlachs, Rücken Filet, kurz und breit (ungeschnitten), ca.400g
Kunststoff-Spieße, transparent, ca. 9cm, 50 St
Ahornzucker, 18 kg
Pakistanisches Kristallsalz Servierstein ca. 20x20x2,5 cm, 2,3 kg, 1 St
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