Acquerello Carnaroli Risottoreis

Höchste Qualität: Acquerello ist ein ein Jahr gereifter Reis mit optimaler Kochfestigkeit und Konsistenz. Hergestellt auf dem historischen Gut Tenuta Colombara: Angebaut und verarbeitet in einer speziell dafür errichteten Reismühle – eine vollständige Produktionskette, ein Beispiel für echte italienische Qualität. Einzigartiger Verarbeitungsprozess: Gereift in Silos bei kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit zur Stabilisierung der Stärke und angereichert mit seinem Keim durch ein patentiertes Verfahren. Nährwerteigenschaften: Der einzige weiße Reis, der die wertvollen Nährstoffe von Vollkornreis bewahrt und einen höheren Nährwert bietet. Vielseitigkeit in der Küche: Perfekt für alle kulinarischen Zubereitungen – von Risottos bis hin zu kreativen Gourmet-Gerichten.