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Ajowan, auch als Ajwain oder Königskümmel bekannt, ist ein aromatisches Gewürz mit würzigem, leicht thymianartigem Geschmack. Ideal für die indische Küche, orientalische Rezepte, Currys und Gewürzmischungen. Ganze Ajowan-Samen bewahren ihr intensives Aroma besonders lange und lassen sich frisch mörsern, anrösten oder direkt mitkochen. Perfekt als Gewürz für authentische Gerichte mit vollem Geschmack. Vielseitig einsetzbar zum Würzen von Brot, Fladenbrot, Currys, Linsengerichten, Gemüse, Hülsenfrüchten, Reisgerichten und herzhaften Speisen. Bereits kleine Mengen sorgen für ein intensives Aroma. Sorgfältig ausgewählte ganze Ajwain-Samen in der 100-g-Packung bieten hohe Qualität und Frische. Ideal für Hobbyköche, Gewürzliebhaber und alle, die authentische Aromen der indischen Küche schätzen. Ajowan ist ein unverzichtbares Gewürz für traditionelle und kreative Rezepte. Die ganzen Samen ermöglichen eine individuelle Dosierung und helfen, Geschmack und Aroma bis zur Verwendung optimal zu bewahren.
Produktspezifikationen
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