Albert Bichot Pouilly-Fuissé 2022, Weißwein, Frankreich, Französischer Wein, 13% vol, 750 ml

Notizen: Hellgoldgelbe Farbe. Aromen von weißfleischigen Früchten wie Pfirsich und Bratapfel, mit einem Hauch von Vanille und Butter im Abgang, typisch für Eichenholz. Lebendiger und runder Geschmack mit einem ausgeprägt aromatischen und warmen Abgang. Passt zu: Fischvorspeisen, hellem Fleisch, Pasta mit Fisch in weißer Sauce, gedünstetem Fisch und Meeresfrüchten sowie geschmortem Fisch. Empfehlung: Servieren Sie bei 8–10 °C. Verwenden Sie ein Glas mit mittlerer Öffnung für leichte, mittelkräftige Weißweine, die nicht viel Sauerstoff zum Entfalten benötigen. Format: Französischer Weißwein, hergestellt aus 100 % Chardonnay-Trauben. 750-ml-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 13 % vol. Keller: Das Weingut wurde 1831 von Bernard Bichot gegründet. Ihm folgte sein Sohn Hippolyte und anschließend sein Enkel Albert, der dem Weingut seinen endgültigen Namen gab und sich 1912 im Zentrum von Beaune niederließ. Nachfolgende Generationen haben sowohl die Produktionsmenge als auch die Qualität gesteigert und Albert Bichot damit zu einem der renommiertesten burgundischen Weingüter weltweit gemacht.