Perfekte Apfelweinqualität: Diese speziell entwickelte Ciderhefe sorgt für ein intensives Fruchtaroma und einen vollen Geschmack, ideal für Apfelwein, Birnenwein und Beerenweine. Breites Gärtemperaturspektrum: Funktioniert zuverlässig bei Temperaturen von 15-30°C und gewährleistet eine gleichmäßige Gärung ohne Unterbrechungen. Hohe Alkoholverträglichkeit: Die Hefe ist bis zu einem Alkoholgehalt von 13% aktiv, was für einen ausgewogenen, kräftigen Cider sorgt. Einfache Anwendung: Zwei Methoden zur Auswahl – Rehydrieren für maximale Ergebnisse oder direkte Zugabe für eine schnelle Gärung. Optimierte Gärung: Mit dem enthaltenen Nährstoff Nutri Mono wird die Gärung beschleunigt und die Hefe optimal versorgt, was zu einem reinen und klaren Endprodukt führt.
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