ALGENLADEN BIO Wakame Flakes 25g Undaria pinnatifida Gemüsealge aus dem Atlantik Rohkost Vegan

✅ HÖCHSTE QUALITÄT: Unsere Wakame (Undaria pinnatifida) stammt aus dem Atlantik und wird nachhaltig geerntet. Die Alge wird mit klarem Wasser intensiv gewaschen und schonend in frischer Luft getrocknet. Daher gilt sie als Rohkost. Anschließend wird sie zu kleinen Flakes gemahlen. ✅ DASHI: Die Flakes sind hervorragend als Zutat in einer asiatischen Suppe wie etwa Dashi, Ramen oder Misosuppe geeignet. Sie lassen sich besser dosieren als Blätter. ✅ NACHHALTIG: Wir besuchen unsere Produzenten in Frankreich, Irland und Spanien regelmäßig. Sie ernten Wakame nachhaltig nach strengen Kriterien. Jede Charge wird intensiv im Labor untersucht, z.B. auf Schwermetalle und Jod, und anschließend von uns persönlich geprüft, bevor sie in den Verkauf kommt. ✅ SALAT: In der asiatischen Küche gibt es auch viele Salate, in denen Wakame verwendet wird. Zum Beispiel der Gurkensalat Sunomono. ✅ ROHKOST: Unsere Produkte haben Rohkostqualität und werden ohne jeden Einsatz von Füll-, Zusatz- und Hilfsstoffen in Deutschland hergestellt. Wir sind bio-zertifiziert und arbeiten schonend und nachhaltig.