Alnatura Bio Weizenmehl Type 405 - 1 kg

Demeter-Qualität meets Bio-Weizenmehl Type 405: Dieses sehr fein vermahlene Weißmehl ist aus kontrolliert ökologischem Anbau und eignet sich vielseitig für Kuchen, Torten, Gebäck sowie Weißbrot und Brötchen. Die 1-kg-Packung bietet eine gleichmäßig feine Beschaffenheit für frühe Backergebnisse. Das Mehl enthält glutenhaltiges Getreide und weist 11 g Eiweiß pro 100 g auf. Der Anteil stammt zu 100 % aus Bio-Weizen. Spuren von Soja und Lupinen sind möglich. Bewahren Sie das Mehl trocken und vor Wärme geschützt auf, um Frische und Qualität zu erhalten.

Dieses Bio-Mehl ist sehr fein ausgemahlen und eignet sich besonders für luftig-leichtes Gebäck, Kuchen und Brot. Die Typenbezeichnung liefert Hinweise zum Mineralstoffgehalt des Mehls.

Mit diesem Produkt unterstützen Sie die ökologische Landwirtschaft in Deutschland und profitieren von einer rein natürlichen Qualität des Backens.

Merkmale

• Demeter-Qualität Bio-Weizenmehl Type 405
• Sehr fein gemahlenes Weißmehl
• 1 kg Packung
• 11 g Eiweiß pro 100 g
• Glutenhaltig; Spuren von Soja und Lupinen möglich
• Ideal für Kuchen, Torten, Gebäck, Weißbrot

Anwendung

1. Bewahren Sie Ihr Mehl trocken und vor Wärme geschützt auf.