Alnatura Weizenmehl Type 1050 - 1 kg

Alnatura Bio-Weizenmehl Type 1050 ist ein hochwertiges, nur schwach ausgemahlenes Mehl in Demeter-Qualität. Es eignet sich gut für bekömmliches Brot, herzhafte Brötchen, leckeres Gebäck und pikante Gerichte. Als 1‑kg-Packung stammt das Mehl aus zertifiziertem Bio-Weizen und behält einen kräftigen Geschmack sowie einen höheren Nährstoffgehalt. Es bietet ausgezeichnete Backeigenschaften und ist eine Quelle von Ballaststoffen sowie Eiweiß. Durch die Demeter-Qualität steht Nachhaltigkeit in der biologischen Landwirtschaft im Vordergrund. Hergestellt wird es in Deutschland.

Dieses Mehl unterstützt die Alnatura Bio-Bauern-Initiative, die den ökologischen Landbau in Deutschland fördert und ausbaut. Es enthält Gluten, Soja und Lupinen. Kühl und trocken lagern, um die Frische zu bewahren.

Merkmale

• Demeter-Qualität, Bio-Weizenmehl Type 1050
• 1‑kg-Packung aus zertifiziertem Bio-Weizen
• Eiweiß 12,0 g pro 100 g
• Ballaststoffe 5,2 g pro 100 g
• Enthält Gluten, Soja und Lupinen
• Hergestellt in Deutschland