CABERNET RISERVA: Dieser gut strukturierte Rotwein aus den Sorten Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, wird als Riserva mindestens 2 Jahre im Keller ausgebaut. Ein von mittelgewichtiger Struktur, gehaltvoller, fruchtiger und zartbitterer Rotwein. EMPFEHLUNG: Passt zu Rindfleisch, Lamm, Wild und Käse. ALOIS LAGEDER: 1823 gegründet, erzeugt das Familienweingut lebendige und frische Weine aus Südtirol und arbeitet im Sinne einer biologisch-dynamischen Landwirtschaft. Heute wird das Unternehmen in sechster Generation von Alois Clemens Lageder geführt.
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