Alpi Nature

Alpi Nature Gochugaru Chiliflocken geschrotet 200g, Chili Flocken mild für Kimchi, Pfannengerichte, Chiliöl, Gochujang-Paste und koreanische Gewürzmischung, Gewürz scharf

Name: Alpi Nature Gochugaru Chiliflocken geschrotet 200g, Chili Flocken mild für Kimchi, Pfannengerichte, Chiliöl, Gochujang-Paste und koreanische Gewürzmischung, Gewürz scharf
Brand: Alpi Nature
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Abbildung von Alpi Nature Gochugaru Chiliflocken geschrotet 200g, Chili Flocken mild für Kimchi, Pfannengerichte, Chiliöl, Gochujang-Paste und koreanische Gewürzmischung, Gewürz scharf

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Beschreibung

Amazon Gochugaru ist ein koreanisches Chiligewürz aus getrockneten roten Paprikaschoten, die grob zu leuchtend roten Flocken zerkleinert werden. Mit rund 8.000 bis 14.000 Scoville-Einheiten (SHU) ist es deutlich milder als klassische Chiliflocken und bildet die Grundlage vieler koreanischer Gerichte. Vielfältige Verwendung: Gochugaru wird in Kimchi, Chiliöl, Gochujang-Paste, koreanische Nudelgerichte, Eintöpfe, Marinaden und BBQ-Rubs eingerührt. Über Eier, Kartoffeln oder geröstetes Gemüse gestreut sorgt es für Farbe und milde Würze. Authentischer Geschmack: Unser Gochugaru aus getrockneten und grob zerkleinerten Paprikaschoten ist ein reines Naturprodukt aus einer einzigen Zutat. Es hat ein fruchtiges Paprikaaroma mit sanfter Wärme, ist von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Gut kombiniert: In Öl erwärmt entsteht ein aromatisches Chiliöl für Nudeln, Reis und Dips - etwa ein Esslöffel auf 100 ml. Mit Knoblauch, Ingwer, Sojasauce und Sesam gemischt entsteht die Basis für koreanische Marinaden und Kimchi-Pasten. Aufbewahrung und Verwendung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, damit die leuchtend rote Farbe erhalten bleibt - im Kühlschrank oder Gefrierfach hält sie besonders lange. Die grobe Flockenstruktur ist für Kimchi und Eintöpfe gedacht und wird vor der Verwendung nicht gemahlen.

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Gochugaru ist ein koreanisches Chiligewürz aus getrockneten roten Paprikaschoten, die grob zu leuchtend roten Flocken zerkleinert werden. Mit rund 8.000 bis 14.000 Scoville-Einheiten (SHU) ist es deutlich milder als klassische Chiliflocken und bildet die Grundlage vieler koreanischer Gerichte. Vielfältige Verwendung: Gochugaru wird in Kimchi, Chiliöl, Gochujang-Paste, koreanische Nudelgerichte, Eintöpfe, Marinaden und BBQ-Rubs eingerührt. Über Eier, Kartoffeln oder geröstetes Gemüse gestreut sorgt es für Farbe und milde Würze. Authentischer Geschmack: Unser Gochugaru aus getrockneten und grob zerkleinerten Paprikaschoten ist ein reines Naturprodukt aus einer einzigen Zutat. Es hat ein fruchtiges Paprikaaroma mit sanfter Wärme, ist von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Gut kombiniert: In Öl erwärmt entsteht ein aromatisches Chiliöl für Nudeln, Reis und Dips - etwa ein Esslöffel auf 100 ml. Mit Knoblauch, Ingwer, Sojasauce und Sesam gemischt entsteht die Basis für koreanische Marinaden und Kimchi-Pasten. Aufbewahrung und Verwendung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, damit die leuchtend rote Farbe erhalten bleibt - im Kühlschrank oder Gefrierfach hält sie besonders lange. Die grobe Flockenstruktur ist für Kimchi und Eintöpfe gedacht und wird vor der Verwendung nicht gemahlen.