Alpi Nature Zimtstangen 40g, ganz 60mm, ca. 15-17 Stangen pro Beutel, Cassia Zimt

Zimt ist ein beliebtes Gewürz, das aus der inneren Rinde verschiedener Bäume der Gattung Cinnamomum gewonnen wird. Bekannt für seinen warmen, süßen und aromatischen Geschmack verfeinert er sowohl süße als auch herzhafte Gerichte. Vielfältige Verwendung: Zimtstangen verfeinern Desserts wie Zimtschnecken und Apfelkuchen, aber auch Eintöpfe, Currys und Glühwein. Sie dienen außerdem zur Aromatherapie und als natürliche Lufterfrischer. Authentischer Geschmack: Unsere Zimtstangen werden schonend getrocknet, um ihren natürlichen Geschmack und ihr Aroma zu bewahren. Sie sind von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Gut kombiniert: Ganze Gewürze geben ihr Aroma langsam ab und eignen sich daher besonders für Sud, Fond, Eingelegtes und Schmorgerichte, in denen sie mitziehen können. Für eine eigene Mischung mit weiteren ganzen Gewürzen mörsern - erst kurz vor dem Kochen, dann ist das Aroma am kräftigsten. Aufbewahrung und Tipp: Ganze Gewürze halten ihr Aroma deutlich länger als gemahlene - luftdicht, trocken und dunkel gelagert bleibt der Vorrat über ein Jahr aromatisch. Vor dem Mahlen oder Mörsern kurz in der trockenen Pfanne anrösten, das verstärkt den Duft spürbar.