Anima Mia Rosato: Erfrischender, aber bescheidener Wein mit einem Säurerückgrat, das ein rundes Mundgefühl und eine samtige Textur unterstützt. Erlesene Barbera-Frucht: Die saubere, gesunde Barbera-Frucht steht im Mittelpunkt dieses Weins. Intensives Bouquet: Blumige Noten und verspielte Aromen von Erdbeeren, Wassermelonen, Preiselbeeren und frisch geschnittenem Gras. Frischer Abgang: Trockener und ausgewogener Abgang, der ein sauberes und erfrischendes Gefühl am Gaumen hinterlässt. Vielseitige Speisekombinationen: Passt hervorragend zu frischen und saisonalen Produkten, insbesondere Gemüse und Tomaten, Nudel- oder Bohnensalaten, gebackener Seebrasse mit Kokosreis und asiatischer Küche. Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 8 und 10°C.
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