Berkel Volano B3 rot/gold Aufschnittmaschine

PERFORMANCEEinstellbare Gummifüße in verschiedenen KonfigurationenSchnellvorschubsystem und millimetrischer Platteneinstellknopf für perfekte ProduktpositionierungAbnehmbare Schärfer mit separater Bewegung Schärfsystem für maximale Präzision geliefertEinstellknopf für die Scheibendicke zwischen 0 mm und 1,5 mmMinimale Dicke der letzten Scheibe zur Minimierung des ProduktabfallsStahlschutz mit einfachem Einhaken zum leichteren Lösen der ScheibeREINIGUNG UND HYGIENEPlatte mit Auslösesystem für maximale ReinigungAusreichend Platz für die Reinigung und den hinteren AbfallbehälterSchnelles Abnahmesystem der Frontplatte zur einfachen ReinigungAbnehmbare und spülmaschinenfeste Techno-Polymer-HandschuheSICHERHEITGanzstahlklingenschutzring mit manuellem Auslösesystem für maximale SicherheitFester hinterer Klingenschutzring für zusätzliche SicherheitErgonomische Bedienelemente zur Erleichterung des Griffs und Minimierung des Kraftaufwands des BedienersTECHNISCHE DATEN Gewicht 46 kg Höhe [B] 700 mm Tiefe [C] 805 mm Breite [A] 670 mm Durc

Great cutting capacity and classy design: A flywheel slicer for home use with an outstanding cutting capacity and an appearance inspired by models of the past. It ensures a perfect cut and features a vintage design with sophisticated finishes. The Flywheel Slicers are handmade manufactured in Italy. After each order the slicer will be customized for the customer, so the shipping can take up to 5 weeks. Flower flywheel; Aluminium and stainless steel parts; Technical polymer receiving tray; Feet can be installed in two different configurations; Meat table rapid advance mechanism and return system; Colours: red and black; Available upon request: full flywheel, stand. Useful and easy to clean; Built-in sharpener; Slice thickness adjustment system with decimal advance; Overplate, meat table, receiving tray and sharpener can be easily removed for cleaning; Partially removable blade guard for safety and cleaning.