Bibi Graetz Soffocone di Vincigliata 2022, Toscana IGT, Toskanischer Rotwein, Sangiovese, Stillwein, 14% vol, 750 ml

Noten: Rubinrote Farbe mit strahlendem Licht. Reichhaltig und konzentriert in der Nase, offenbart sich zunächst die Frucht mit intensiven Noten, die dann floralen, würzigen Noten und einem Hauch von aromatischen Kräutern weichen. Der hervorragende Körper umhüllt den Gaumen dank seiner fein ausgearbeiteten Tanninstruktur mit einem vollen und abgerundeten Geschmack Passt zu: Ein toskanischer Wein, der zu Wurstwaren, gereiftem Käse, Pasta mit Fleischsauce, gebratenem und gegrilltem Fleisch sowie geschmortem rotem Fleisch passt. Empfehlung: Serviertemperatur: 16–18 °C. Verwenden Sie ein breites Glas, ideal für Rotweine mit guter Struktur und Intensität. Format: Bibi Graetz, hergestellt aus 90 % Sangiovese-, 7 % Canaiolo- und 3 % Colorino-Trauben. 750-ml-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 14 % vol. Keller: Das Weingut Bibi Graetz wurde im Jahr 2000 auf dem Hügel von Fiesole oberhalb von Florenz gegründet, wo Bibi, der in einer Künstlerfamilie aufwuchs, sich in den Wein verliebte und ihn zu seiner Lebensentscheidung machte.