BIO Kokosblütenzucker (1kg), aus kontrolliert biologischem Anbau glutenfrei, laktosefrei, laborgeprüft, vegan

Kokosblütenzucker wird aus dem Nektar hergestellt, der aus den Blüten austritt, wenn die Knospen abgeschnitten werden. Er ist in Südostasien ein beliebter natürlicher Zuckerersatz und erfreut sich auch in Europa zunehmender Beliebtheit. Vielfältige Verwendung: Kokoszucker bietet eine natürliche Süße und einen karamellartigen Geschmack und kann als Ersatz für raffinierten Zucker beim Backen, in Desserts, Getränken und herzhaften Gerichten verwendet werden. Authentischer Geschmack: Unser Kokosblütenzucker wird nach traditionellen Verfahren ohne Zusatz-, Konservierungs- und Aromastoffe hergestellt und ist somit ein natürliches und minimal verarbeitetes Süßungsmittel. Bio-Herkunft: Dieses Produkt stammt aus biologischem Anbau und erfüllt die EU-Bio-Standards für Qualität und Reinheit. Zertifiziert durch Nutramed (Kontrollstelle: BG-BIO-22, Kontrollnummer: BG-BIO-22.100-0001488.2026.001). Aufbewahrung und Verwendung: Luftdicht und trocken lagern, damit der Zucker locker und krümelig bleibt. Ist er dennoch fest geworden, hilft ein Stück Apfel oder ein feuchtes Tonplättchen im Behälter. Der karamellige Eigengeschmack passt besonders gut zu Gebäck, Kaffee, Porridge und Marinaden.