Bodegas Salentein Primus Malbec Rotwein Wein trocken Argentinien (6 Flaschen)
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Beschreibung
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STORY: Gegründet wurden die Bodegas Salentein im Jahr 1995 von dem Niederländer Meindert Pon. Gelegen im Valle de Uco, gelten sie als Vorreiter für Weinbau in diesem Gebiet, das ca. 100 km südlich von Mendoza liegt. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur im großen Fass vergoren. Anschließend reift der Wein 14-16 Monate in neuen französischen Barriques. AROMA: Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren mit Nuancen von Vanille und Zimt. BEURTEILUNG: Am Gaumen gut strukturiert mit angenehmer Fruchtsäure und ausgesprochen weichen Tanninen mit langem Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Rinderfilet Wellington, Lamm mit Kräuterkruste und Balsamicosoße, Steaks
Beschreibung
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STORY: Gegründet wurden die Bodegas Salentein im Jahr 1995 von dem Niederländer Meindert Pon. Gelegen im Valle de Uco, gelten sie als Vorreiter für Weinbau in diesem Gebiet, das ca. 100 km südlich von Mendoza liegt. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur im großen Fass vergoren. Anschließend reift der Wein 14-16 Monate in neuen französischen Barriques. AROMA: Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren mit Nuancen von Vanille und Zimt. BEURTEILUNG: Am Gaumen gut strukturiert mit angenehmer Fruchtsäure und ausgesprochen weichen Tanninen mit langem Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Rinderfilet Wellington, Lamm mit Kräuterkruste und Balsamicosoße, Steaks
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