Bodegas Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon Rotwein Wein trocken Argentinien (6 Flaschen)
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Beschreibung
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STORY: Gegründet wurden die Bodegas Salentein im Jahr 1995 von dem Niederländer Meindert Pon. Gelegen im Valle de Uco, gelten sie als Vorreiter für Weinbau in diesem Gebiet, das ca. 100 km südlich von Mendoza liegt. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur im kleinen Holz vergoren. Anschließend reift der Wein 12 Monate in französischen Barriques. AROMA: Aromen von Brombeeren und schwarzen Kirschen und Nuancen von Vanille und einer leichten Holzwürze. BEURTEILUNG: Am Gaumen elegant und geschmeidig mit weichen Tanninen und langem Finale. SERVIEREMPFEHLUNG: Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln, reifer Parmesan, Pasta al forno
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STORY: Gegründet wurden die Bodegas Salentein im Jahr 1995 von dem Niederländer Meindert Pon. Gelegen im Valle de Uco, gelten sie als Vorreiter für Weinbau in diesem Gebiet, das ca. 100 km südlich von Mendoza liegt. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur im kleinen Holz vergoren. Anschließend reift der Wein 12 Monate in französischen Barriques. AROMA: Aromen von Brombeeren und schwarzen Kirschen und Nuancen von Vanille und einer leichten Holzwürze. BEURTEILUNG: Am Gaumen elegant und geschmeidig mit weichen Tanninen und langem Finale. SERVIEREMPFEHLUNG: Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln, reifer Parmesan, Pasta al forno
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