Böker Cottage Craft Chefmesser Klein

Böker Cottage-Craft Chefmesser Klein - Seit dem 14. Jahrhundert prägten die sogenannten Kotten die Geschichte der Klingenstadt Solingen. Mit purer Wasserkraft wurden die massiven Schleifsteine angetrieben und die weltberühmten Klingen von Hand geschliffen. Die Kochmesserserie Böker Cottage-Craft führt das Erbe dieser traditionellen Handwerkskunst eindrucksvoll fort und überzeugt mit einer sorgsam getroffenen Auswahl klassischer Materialien. Besonders hervorzuheben ist hierbei die Verwendung des nicht rostfreien Kohlenstoffstahls C75, der schon nach kurzem Gebrauch die typische blaugraue Patina bildet. Das für die Griffschalen verwendete heimische Pflaumenholz ist hart, dicht und feinporig, zeigt eine gleichmäßige Struktur und ein auffälliges Farbspektrum. Der Jahrhunderte alten Tradition der Solinger Messerfertigung folgend, werden die Griffschalen mit massiven Messingnieten auf den durchgehenden Erl der Klinge montiert. Das Chefmesser, oder auch Kochmesser, zählt zu den wichtigsten Messern in der Küche und gehört zur Grundausstattung. Es hat eine etwas breitere und längere Klinge als das Allzweckmesser. Die schlanke Spitze eignet sich ausgezeichnet dazu Zwiebeln oder kleines Gemüse zu schneiden. Dank seine Länge, kann man es aber auch hervorragend als Fleischmesser benutzen. Auch große Gemüsesorten lassen sich problemlos damit verarbeiten.

LEBENSLANGE GARANTIE - klassisches & nicht rostfreies Chef Knife - extrem scharfes Fleischmesser mit Holzgriff für die Küche - Premium Küchenmesser für alle, die gerne bewusst Kochen - mit lebenslanger Böker Garantie! VIELSEITIG EINSETZBAR - das kleine Chefmesser mit breiter Klinge ist ein Profi Universalmesser für die Küche - damit schneiden, hacken, würfeln oder wiegen Sie nicht nur perfekt Fisch, Fleisch & Gemüse sondern auch Käse, Wurst, Obst, Kräuter, & Gewürze PERFEKTER KÜCHENHELFER - mit dem Profimesser für Köche erledigen Sie die täglichen Schneid-Arbeiten oder zaubern ein kulinarisches Menü bei Kerzenschein für Familie oder Freunde - auf das Böker Fleischermesser ist Verlass EDLES GESCHENK - das handgemachte Manufaktur Allzweckmesser ist für Köche, Chefköche, Gastronomen, Hobbyköche & alle Kulinarik-Freunde eine edle Geschenkidee - wird in hochwertiger Geschenk-Box geliefert! EIGENSCHAFTEN - handgefertigtes Premium Kitchen Knife aus Solingen - Klingen-Länge 16,5 cm, Länge ges. 27,5 cm - breite Messerklinge aus Kohlenstoff-Stahl C75 - Härte HRC 58 - Messergriff aus Pflaumen-Holz - Lieferumfang: 1x Messer, 1x Geschenkbox